Roberto Zambrelli La cena del Sabato Sera

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Come dice il titolo del mio libro, è soprattutto il sabato che cerco di proporre nuovi piatti accostando svariati ingredienti e associando sapori differenti. Sono solo alcune ricette tra le tante che ogni settimana invento, con anche qualche insuccesso, ma dagli errori si impara a migliorare e a capire cosa non si deve fare.Credo sia divertente cucinare e nel mio libro c'e' tutta la passione e la voglia, magari un giorno, di lavorare in una cucina professionale.E' una raccolta molto semplice e appositamente realizzata senza foto, per provare a stuzzicare con le parole; sto gia' lavorando per un'altra edizione piu' ricca di dettagli.

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Описание

author: Roberto Zambrelli
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isbn: 9781291672527
Вес: 291 г
Высота упаковки: 5 мм
Глубина упаковки: 297 мм
Обложка: Мягкая обложка
Ширина упаковки: 210 мм

Детали

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